Menu

Vores menukort

Hos Restaurant Limone byder vores menukort på smagfulde retter med rødder i det italienske køkken. Vi kombinerer klassiske favoritter med vores eget twist og lader os inspirere af gode råvarer og italienske traditioner. Vores fokus er på kvalitet, kærlighed til håndværket og velsmagende retter, der giver en god og helstøbt madoplevelse.

Aften menu

Forretter
  • Stracciatella di bufala 120,-

    Ost af bøffelmælk, serveres med parmaskinke på let marineret salat, semitørrede tomater, kapersbær, pistacie samt olivenolie.

  • Bruschetta ai Funghi 115,-

    Hvidløgssauteret svampe belagt på ristet brød gratineret med parmesan. Serveres med marineret salat, semitørrede tomater, oliven samt syltede rødløg og friske urter.

  • Zuppa all ́ aragosta 130,-

    Cremet hummersuppe smagt til med cognac, hvidvin og mild chili. Serveres med tigerrejer. Monteret med fløde.

  • Vitello Tonnato 130,-

    Skiver af kalvefilet serveret med hjemmerørt tunsauce smagt til med kapers og anjoser.

  • Carpaccio 140,-

    Oksemørbradscarpaccio marineret i trøffelolie, citron. Toppet med frisk rucola samt flager af parmesan.

Pasta
  • Lunguine allo scoglio 190,-

    Linguini pasta med jomfruhummer, tigerrejer, blåmuslinger, krydderurter, hvidløg samt hvidvin. Vendt i tomatsauce.

  • Pasta al Tartufo 190,-

    Penne pasta med oksemørbrad, vendt i cremet trøffelsauce smagt til med let sennep, trøffel og rødvin samt monteret med fløde.

  • Ravioli ai monti 165,-

    Ravioli fyldt med Ricotta og spinat vendt i cremet tomat­ flødesauce samt pesto.

Hovedretter
  • Nasello 295,-

    Skindstegt kulmule. Serveres med ristede svampe og sauteret spinat. Hertil hummerbisque samt ovnbagte små kartofler.

  • Cappone su un letto di risotto 275,-

    Stegt unghanebryst på bund af cremet krydderurterisotto.

  • Sous vide di Agnello 295,-

    Sous Vide tilberedt lam. Serveres med rosmarinsauce årstidens grøntsager samt ovnbagte små krydderurtekartofler.

  • Filetto al Tartufo 325,-

    Oksemørbradsmedaljons med cremet trøffelsauce. Hertil årstidens grøntsager samt ovnbagte små krydderurtekartofler.

Desserter
  • Tiramisu 105,-

    Ladyfingers vædet i kaffe/amaretto likør, i lag med mascarpone flødeskumscreme. Serveres med råsyltede bær, chokoladesauce samt kakao.

  • Pannacotta 105,-

    Klassisk italiensk fløderand, serveres med råsyltede bær samt mango coulis.

  • Tortino 105,-

    Chokoladefondant med ”blødende indre”. Serveres med råsyltede bær samt hjemmerørt vaniljeparfait.

  • Formaggi 130,-

    Tre slags italienske oste, serveres med kiks, glaceret tranebær samt valnødde krokant.

Udvalgte Menuer fra Restaurant Limone

4 Retter fra Landet - Kr. 495
Vinmenu kr. 395 eller Non alkohol menu kr. 250
Carpaccio
Oksemørbradscarpaccio, marineret i trøffelolie og citron. Toppet med frisk rucola samt flager af parmesan.
Stracciatella di bufala
Ost af bøffelmælk, serveres med parmaskinke på let marineret salat, semitørrede tomater, kapersbær, pistacie samt olivenolie.
Filetto Tartufo
Medaljon af oksemørbrad, serveres med trøffelsauce, ovnbagte krydder­ urtemarinerede små kartofler. Hertil årstidens grøntsager.
Tortino
Chokoladefondant med ” blødende indre”. Serveres med råsyltede bær samt hjemmerørt vaniljeparfait.
4 Retter fra Havet - Kr. 495
Vinmenu kr. 395 eller Non alkohol menu kr. 250
Zuppa all ́ aragosta
Cremet hummersuppe smagt til med cognac, hvidvin og mild chili, serveres med tigerrejer. Monteret med fløde.
Risotto con pure di Piselli
Ærterisotto med chilimarinerede tigerrejer.
Nasello
Skindstegt kulmule serveres med ristede svampe og sauteret spinat. Hertil hummerbisque samt ovnbagte små kartofler.
Torta di Limone

Citrontærte med marengs, hertil råsyltede bær.

Hverdags forkælelse

DAGENS 2 RETTERS MENU
Udvalgt af køkkenet
295,-

Serveres fra søndag – torsdag fra kl.17.00